عطبرة نيوز تصدر من محلية عطبرة
دردشة – نازك يوسف في قلب سوق عطبرة العتيق، حيث تتداخل الروائح والذكريات، يقف منصور محمد سيد كأحد الشواهد الحية على تاريخ التجارة في هذه المدينة. ليس مجرد بائع عادي، بل هو “شيخ كار” وأقدم من تبقى من جيل العمالقة في تجارة الفسيخ. قصدناه في “جلسته” لنبحر معه في تفاصيل هذه المهنة التي لم تعد مجرد تجارة، بل ثقافة غذائية …
أكمل القراءة »منصور.. 40 عاماً في حضرة الفسيخ
